Приглашение к сотрудничеству Печать

Компания "Гриболэнд" приглашает к сотрудничеству предприятия и частных лиц, имеющих свободные площади, для производства грибов. Грибовод с 25-летним стажем - Щербинин Александр Анатольевич оказывает консультации и технологическую поддержку на всех этапах производства грибов. Обеспечиваем мицелием. В коллекции различные виды грибов - вешенка (обыкновенная, лимонная, розовая, королевская), шиитаке, рейши, фламмулина (зимний опенок), намеко (японский опенок).

Наш опыт - Ваш успех!


 
Микроклимат - погода для грибов Печать
16.12.14 09:54

Микроклимат - погода для грибов.

Наличие высокопродуктивного субстрата не гарантирует получение высокого урожая грибов, если нет хорошего микроклимата.   Перефразируя известную поговорку можно сказать – «Что для вешенки хорошо, то для огурца смерть». Справедливо и обратное. К такому выводу я пришел после нескольких лет работы на базе тепличного комбината «Индустриальный». Грибы там выращивали в плёночной теплице, управлять микроклиматом в которой было практически невозможно. Поэтому выход грибной продукции сильно колебался в зависимости от погоды, причем в противофазе с урожаем огурцов. Солнечная и жаркая «огуречная» погода была губительна для вешенки, план трещал по швам. И, наоборот, замечательная «грибная» погода – пасмурно, прохладно, дождь – нагоняла тоску на огуречников. Точно также и в саду. Летняя жара в этом году была хороша для овощей, плодов и ягод, а вот для вешенки благодать наступила в октябре. Как в природе, так и в саду. Засеянные мицелием пеньки, всё лето не подававшие признаков жизни, вдруг ожили. Мне странно слышать, когда вешенку называют «вёшенкой». Весна прекрасное время года, но не для вешенки. Весной, как подмечено в народе, «с ведра воды получается ложка грязи». Совсем другое дело осень – «с ложки воды ведро грязи» - прохладно,  сыро и нет губительных для грибов суховеев.  Во время заморозков грибы нередко покрываются льдом, но это не страшно,  затем при потеплении они оттаивают и растут дальше.

Вешенка


Последнее обновление 16.12.14 10:12
Читать полностью
 
С помощью ППМ-технологии мы начали выращивать королевскую вешенку - эринги. Печать
07.08.14 11:49

У разработанной нами ППМ-технологии культивирования ксилотрофных грибов большие возможности, которые ещё предстоит раскрыть.

Вешенка эринги еринги королевская

 


Последнее обновление 07.08.14 11:56
Читать полностью
 
Многоликие опенки Печать
07.12.14 19:14

Опёнок и пень – однокоренные слова. Опёнками принято называть грибы растущие на пнях и вокруг или, как говорили в старину, «о пень». В широком смысле в эту группу включают ксилотрофные грибы, имеющие различную видовую принадлежность, но общие морфологические черты – плодовые тела некрупные на тонкой центральной ножке, растут большими группами.

Опенок намеко


Последнее обновление 07.12.14 19:23
Читать полностью
 
Продолжаем опыты по дополнительной выгонке грибов из отработанного субстрата. Печать
07.07.14 12:51

Продолжаем опыты по дополнительной выгонке грибов из отработанного субстрата. На этот раз наш объект гриб рейши (Ganoderma lucidum). Субстрат на основе подсолнечной лузги приготовлен по стерильной технологии в банках. Первую волну плодоношения получили также из банок. Затем субстрат из банок перетарили в мешки из полипропиленовой рогожи, через 2 недели появились мицелиальные валики, а еще через 2 недели из них сформировались типичные для рейши копытообразные плодовые тела. Таким образом наша технология (назовем ее ППМ - полипропиленовый мешок) работает и на вешенке, и на рейши!

Рейши


Последнее обновление 07.07.14 13:57
Читать полностью
 
<< Начало < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 Следующая > Последняя >>

Страница 1 из 7

Алтайский край, г. Барнаул, 2013 год gribovod@mail.ru