Приглашение к сотрудничеству Печать

Компания "Гриболэнд" приглашает к сотрудничеству предприятия и частных лиц, имеющих свободные площади, для производства грибов. Грибовод с 25-летним стажем - Щербинин Александр Анатольевич оказывает консультации и технологическую поддержку на всех этапах производства грибов. Обеспечиваем мицелием. В коллекции различные виды грибов - вешенка (обыкновенная, лимонная, розовая, королевская), шиитаке, рейши, фламмулина (зимний опенок), намеко (японский опенок).

Наш опыт - Ваш успех!


 
Информационный канал город о нас Печать
24.05.13 09:44

22 мая 2013 года на Барнаульском информационном канале "Город" вышел сюжет о нашей ферме. Сюжет доступен по ссылке
http://www.youtube.com/watch?v=xMLXYNpkR6A&feature=player_detailpage#t=1062


Последнее обновление 26.09.13 12:22
 
Грибная ферма – способ разбогатеть или разориться? Печать
21.02.13 11:15

В последние годы сделать бизнес на выращивании вешенки в Сибири пытались многие, но стабильного производства как не было, так и нет. Попробуем разобраться в чем здесь дело.

 


Последнее обновление 23.02.13 13:37
Читать полностью
 
Микроклимат - погода для грибов Печать
16.12.14 09:54

Микроклимат - погода для грибов.

Наличие высокопродуктивного субстрата не гарантирует получение высокого урожая грибов, если нет хорошего микроклимата.   Перефразируя известную поговорку можно сказать – «Что для вешенки хорошо, то для огурца смерть». Справедливо и обратное. К такому выводу я пришел после нескольких лет работы на базе тепличного комбината «Индустриальный». Грибы там выращивали в плёночной теплице, управлять микроклиматом в которой было практически невозможно. Поэтому выход грибной продукции сильно колебался в зависимости от погоды, причем в противофазе с урожаем огурцов. Солнечная и жаркая «огуречная» погода была губительна для вешенки, план трещал по швам. И, наоборот, замечательная «грибная» погода – пасмурно, прохладно, дождь – нагоняла тоску на огуречников. Точно также и в саду. Летняя жара в этом году была хороша для овощей, плодов и ягод, а вот для вешенки благодать наступила в октябре. Как в природе, так и в саду. Засеянные мицелием пеньки, всё лето не подававшие признаков жизни, вдруг ожили. Мне странно слышать, когда вешенку называют «вёшенкой». Весна прекрасное время года, но не для вешенки. Весной, как подмечено в народе, «с ведра воды получается ложка грязи». Совсем другое дело осень – «с ложки воды ведро грязи» - прохладно,  сыро и нет губительных для грибов суховеев.  Во время заморозков грибы нередко покрываются льдом, но это не страшно,  затем при потеплении они оттаивают и растут дальше.

Вешенка


Последнее обновление 16.12.14 10:12
Читать полностью
 
С помощью ППМ-технологии мы начали выращивать королевскую вешенку - эринги. Печать
07.08.14 11:49

У разработанной нами ППМ-технологии культивирования ксилотрофных грибов большие возможности, которые ещё предстоит раскрыть.

Вешенка эринги еринги королевская

 


Последнее обновление 07.08.14 11:56
Читать полностью
 
Получение дополнительной выгонки грибов (продолжение) Печать
17.06.14 07:46

Вот это грибное великолепие весом около 4-х кг выросло на отработанном субстрате. Вес субстрата в мешке - 20кг, т.е. урожайность примерно 20%. И это на отработанном субстрате! Секрет здесь в том, что в процессе перетаривания отработанного субстрата в полипропиленовый мешок его не только хорошенько увлажнили, но и добавили в него 1 литр молока. Вешенка просто обожает молоко!

Дополнительная выгонка вешенки


 
Новый вариант технологии выращивания вешенки Печать
23.03.15 08:51

Нами апробируется новый вариант технологии выращивания вешенки, суть которого в том, что в качестве культивационных контейнеров используются пластмассовые тазы. В таз плотно набивается инокулированный субстрат, например, в 12-тилитровый таз помещается 5-6 кг субстрата.

Вешенка в тазахВешенка в тазах

 


Последнее обновление 29.03.15 20:03
Читать полностью
 
Дом для вешенки Печать
13.02.15 12:30

Чтобы жить в суровых условиях, человек строит дом. Так и для грибов нужен свой дом, где они будут защищены от неблагоприятных погодных условий и нашествия вредных насекомых. Подчеркну – именно свой «грибной» дом, отдельно от жилого помещения. Грибам нужен специфический микроклимат, существенно отличающийся от микроклимата жилого дома, кроме того многие виды грибов выделяют в окружающую среду большое количество спор, часто вызывающих аллергические реакции. Поэтому я категорически возражаю против идеи выращивать грибы в жилых помещениях, пусть даже в подвалах, но жилых домов. Это будет мучением и для грибов, и для людей. Где  можно выращивать вешенку? Попробуем разобраться в этом вопросе с помощью главного специалиста Московской школы грибоводства А.Д.Тишенкова. Вниманию читателей предлагается конспект его доклада на 6-й конференции «Наука и практика грибоводства в России». Тема доклада – «Подходы к оценке помещений для культивирования вешенки». Курсивом выделены комментарии автора конспекта.

вешенка на стеллажах Вешенка в теплице


Последнее обновление 13.02.15 14:28
Читать полностью
 
Многоликие опенки Печать
07.12.14 19:14

Опёнок и пень – однокоренные слова. Опёнками принято называть грибы растущие на пнях и вокруг или, как говорили в старину, «о пень». В широком смысле в эту группу включают ксилотрофные грибы, имеющие различную видовую принадлежность, но общие морфологические черты – плодовые тела некрупные на тонкой центральной ножке, растут большими группами.

Опенок намеко

 


Последнее обновление 03.01.15 21:32
Читать полностью
 
Продолжаем опыты по дополнительной выгонке грибов из отработанного субстрата. Печать
07.07.14 12:51

Продолжаем опыты по дополнительной выгонке грибов из отработанного субстрата. На этот раз наш объект гриб рейши (Ganoderma lucidum). Субстрат на основе подсолнечной лузги приготовлен по стерильной технологии в банках. Первую волну плодоношения получили также из банок. Затем субстрат из банок перетарили в мешки из полипропиленовой рогожи, через 2 недели появились мицелиальные валики, а еще через 2 недели из них сформировались типичные для рейши копытообразные плодовые тела. Таким образом наша технология (назовем ее ППМ - полипропиленовый мешок) работает и на вешенке, и на рейши!

Рейши


Последнее обновление 07.07.14 13:57
Читать полностью
 
Получение дополнительной выгонки грибов Печать
17.03.14 09:31

Простой способ получения дополнительной выгонки грибов.

Плодоносящий блок вешенки с отработанным субстратом


Последнее обновление 17.03.14 18:07
Читать полностью
 
<< Начало < Предыдущая 1 2 3 Следующая > Последняя >>

Страница 1 из 3

Алтайский край, г. Барнаул, 2015 год gribovod@mail.ru